電子レンジで簡単朝ごはん!一人前29円【節約★カフェ風オムライス丼】

こんにちは!節約アドバイザー武田真由美です。

2月は簡単朝ごはんをお届けしています。簡単朝ごはん、今回は、【電子レンジで完成!レンチンオム丼】です。朝に食べやすく、少しあっさりめのオムライスをどんぶりにしました。

では!作り方です。

レンチンオム丼:材料(2人分)

材料 数量 価格
温かいごはん 300g
玉ねぎ 1/8個 ¥3
ハム 2枚 ¥34
ケチャップ 大さじ4
塩・こしょう 各少々
バター 5g
2個 ¥20
マヨネーズ 小さじ1

2人分で合計¥57です。

※ 材料費は底値で計算しています。米・調味料は含みません。

レンチンオム丼:作り方

ハムは1センチ角に、玉ねぎはみじん切りにする。
耐熱ボウルにごはん・ケチャップを入れて混ぜ、ハム・玉ねぎ・バターを加えてラップをし、電子レンジ(600w)で3分加熱する。 ラップを外し、よく混ぜてお皿に盛る。
耐熱ボウルにごはん・ケチャップを入れて混ぜ、ハム・玉ねぎ・バターを加えてラップをし、電子レンジ(600w)で3分加熱する。ラップを外し、よく混ぜてお皿に盛る
ボウルに卵を割り入れ、マヨネーズを加えてよく混ぜる。
ボウルに卵を割り入れ、マヨネーズを加えてよく混ぜる
ラップをかけずに、電子レンジ(600w)で1分加熱し、取り出してかき混ぜ、再び電子レンジ(600w)で40秒程度加熱し、菜箸でかき混ぜて炒り卵にする。
ラップをかけずに、電子レンジ(600w)で1分加熱し、取り出してかき混ぜる
再び電子レンジ(600w)で40秒程度加熱し、菜箸でかき混ぜて炒り卵にする
2.のケチャップごはんの上に3.をのせる。
2.のケチャップごはんの上に3.をのせる

これでできあがり♪

オムライス丼

朝ごはんにもオススメ、レンチンオムライスです。

レンチンオムライス

温かいご飯を使いますが、冷ごはんを温めなおして使っても大丈夫ですよ。

ぜひ、お試しくださいね☆
ここまで読んでいただき、ありがとうございました。

武田 真由美
About 武田 真由美 73 Articles
『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』で紹介する簡単おいしい節約レシピが好評。近著に『節約女王・武田真由美の一汁二菜15分150円晩ごはん』(主婦と生活社)、雑誌やテレビなどで活動中。 https://ameblo.jp/bistromayumi/

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