ヘルシー「豚しゃぶ丼」をさっぱり味付け！夏バテ解消100円スタミナどんぶり

こんにちは！節約アドバイザー武田真由美です。

暑さにもうバテそう…なんて声もちらほら聞こえますね。でも、まだまだこれからが夏本番！しっかり食べて元気に過ごしましょう。

そこで！！夏バテを吹っ飛ばせ！100円スタミナどんぶりをテーマに「豚しゃぶ丼」のレシピをお届けします。

豚肉をさっと湯がくだけなので、暑い夏でも小鍋一つでできるのでお手軽ですよ。

スタミナ豚しゃぶ丼の材料

今回は1人分¥75です。

※ 材料費は底値で計算しています。調味料は含みません。

スタミナ豚しゃぶ丼のつくり方

キャベツは芯をとり、芯は薄く切り、残りはざく切りにする。トマトは一口大に切る。

豚肉に酒をもみこむ。

器にＡをよく混ぜる。

鍋に湯を沸かし、キャベツをゆでて取り出し、空いた鍋に豚肉を入れて白っぽくなるまでゆでて取り出す。

器にごはんを盛り、キャベツ・豚肉・トマトをのせる。

完成！お好みで合わせたたれAをかけながら食べる。いただきまーす♪

たれに酢を加えたことで、さっぱりとした食べやすい味付けになります。「ちょっと食欲がないなー」なんてときでも、茹でた豚肉にタレを絡めて美味しくいただけますよ。

野菜・肉もしっかり食べて、元気に過ごしたいですね！

ぜひ、お試しくださいね♪
ここまで読んでいただき、ありがとうございました。