1人分73円!忙しい朝でもしっかり食べれる【鉄分補給☆ひじき煮トースト】

とても身近なリーズナブルな食材【食パン】を使ったトーストレシピ。

今回は、コンビニでもスーパーでもあるお惣菜をアレンジしたトーストです。

鉄分補給☆ひじき煮トースト
ひじき煮やきんぴらごぼうなど、コンビニでもパウチに入ったお惣菜がありますね。そんなお惣菜を使ってもいいですし、もし作りおきおかずで「ひじき煮」を作っていれば、それをアレンジしてもOKです。

ではさっそく作ってみましょう♪

鉄分補給☆ひじき煮トーストの材料

材料 数量 価格
食パン 1枚 ¥30
[A]ひじき煮(惣菜を利用した場合) 30g ¥33
[A]マヨネーズ 大さじ1
ピザ用チーズ 20g ¥10
マヨネーズ 小さじ2

今回は1人分¥73です。

※ 材料費は底値で計算しています。調味料は含みません。

鉄分補給☆ひじき煮トーストのつくり方

[A]をよく混ぜる。
マヨネーズと合わせて混ぜる
混ぜた後
食パンにマヨネーズを塗り、1.をのせ、
マヨネーズを塗り混ぜたものを乗せる
ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで3分ほど焼く。
ピザ用チーズを乗せる
ひじき煮という和食のおかずが、トーストに早変わり!
鉄分補給☆ひじき煮トースト完成

ひじき煮をマヨネーズで和えることで、食パンにも合う味わいにできあがりますよ。

今回は、ひじき煮で作りましたが、きんぴらごぼう・切り干し大根煮で作ることもできます。晩ごはんの残りおかずを朝ごはんにアレンジしてもいいですね。
鉄分補給☆ひじき煮トーストアツアツサクサク
サクサクトーストにチーズの味わいが食欲増進しますよ。

いかがでしたか?
ぜひご参考にしていただけると嬉しいです。

武田 真由美
About 武田 真由美 73 Articles
『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』で紹介する簡単おいしい節約レシピが好評。近著に『節約女王・武田真由美の一汁二菜15分150円晩ごはん』(主婦と生活社)、雑誌やテレビなどで活動中。 https://ameblo.jp/bistromayumi/

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